维吾尔族不吃哪些东西

　　维吾尔族的食品习惯因地域和宗教信仰的影响而略有不同，一般不吃以下食物：

　　1. 猪肉：维吾尔族信仰伊斯兰教，认为猪肉是不洁食品，所以禁忌食用。

　　2. 酒：维吾尔族禁止饮酒。

　　3. 狗肉：维吾尔族认为狗是人类的宠物，不应该食用。

　　4. 鸡蛋：有些维吾尔族认为鸡蛋是月经血的代表，所以在女性月经期间会避免食用鸡蛋。

　　5. 糯米饭：维吾尔族主要食用大米饭，较少食用糯米饭。

　　6. 牛奶：有些维吾尔族因为乳糖不耐受，不食用牛奶。