据农业农村部信息中心与上海钢联联合监测，2026年5月6日全国外三元生猪均价为9、83元/公斤，较前一日微跌0.01元，周环比上涨0.9%，月环比涨幅达3、23%。区域市场呈现显著分化：华南地区猪价逆势上涨2、61%至9、83元/公斤，主要受广东、广西等地二次育肥需求拉动；东北地区则延续跌势，单日跌幅1、76%至9、51元/公斤，当地养殖户集中出栏导致供应压力增大。
期货市场方面，生猪主力合约LH2607报11365元/吨，较前日上涨0.26%，盘中触及11430元/吨高位。市场分析指出，当前现货基差为-1535元/吨，期货价格持续升水反映市场对三季度消费旺季的预期。华泰期货研报显示，随着能繁母猪存栏量环比持平，供应端压力逐步缓解，但屠宰企业节前备货不及预期，短期猪价仍以震荡调整为主。
值得关注的是，区域价差持续扩大。华东地区均价达10、29元/公斤，较西南地区高出0.83元/公斤，跨区域调运利润空间显现。业内人士建议，养殖户应把握110-120公斤更佳出栏体重，避免集中压栏导致价格跳水。
风险提示：本文数据来源于农业农村部、上海钢联及期货交易所公开信息，市场行情具有不确定性，投资决策需谨慎。
