据农业农村部信息中心与上海钢联联合发布的生猪价格指数显示，2026年5月25日全国外三元生猪综合指数为9、66，较前一日微涨0.35%。分区域看，华东地区呈现涨跌互现格局，浙江、江苏分别上涨0.51%和0.81%，山东则下跌0.17%；华中地区江西、湖北、湖南集体上涨，涨幅在0.21%-0.5%之间；东北三省延续回暖态势，黑龙江、吉林、辽宁分别上涨1、5%、1、66%和1、15%。
价格波动呈现明显梯度差异：华南地区保持高位运行，广东外三元均价达10、37元/公斤；西南地区持续承压，重庆、四川均价分别为9、17元/公斤和9、34元/公斤；西北地区甘肃、陕西分别下跌0.02元和0.15元，形成价格洼地。期货市场方面，生猪主力合约lh2605收于11190元/吨，较前日上涨2、38%，显示市场对后市预期有所改善。
业内人士分析，当前猪价波动主要受供需两端博弈影响：一方面，规模场出栏节奏放缓形成短期支撑；另一方面，终端消费仍处于季节性淡季，白条肉走货速度偏慢。预计短期内猪价将继续维持窄幅震荡格局，区域间价差可能进一步扩大。
风险提示：本文数据来源于农业农村部、上海钢联及行业监测平台，实际成交价以各地市场为准。
