据农业农村部信息中心与上海钢联联合监测，2026年5月15日全国外三元生猪综合指数报9、68，较昨日微跌0.02%。分区域看，东北地区指数9、51环比上涨0.32%，华北、华东、华中、西南指数均呈小幅回落态势，华南地区指数9、93逆势上涨1、43%，成为当日唯一显著上涨区域。
具体市场表现分化明显：浙江省外三元均价达12、09元/公斤领涨全国，江苏省以10、80元/公斤紧随其后；而广西以13、80元/公斤成为价格洼地。期货市场方面，LH2509合约收于14020元/吨，日内涨幅1、08%，显示市场对三季度供应收紧存在预期。
行业分析指出，当前养殖端存在明显抗价情绪，但终端消费持续疲软制约价格上行空间。随着端午节前备货周期临近，屠宰企业开工率有望回升，但二次育肥群体出栏节奏变化仍为关键变量。预计短期猪价将继续维持9、5-10元/公斤区间震荡。
风险提示：本文数据来源于农业农村部、猪易通等公开平台，市场行情存在波动风险，养殖户需密切关注出栏节奏与疫病防控。
