鹿茸菇（学名：Hericium erinaceus）是一种可食用的高档食用菌，它的产地主要位于亚洲、欧美等地区。
亚洲地区：中国、日本、韩国等地都是鹿茸菇的主要产地，其中以中国的鹿茸菇产量最大，且与其他国家相比，中国的鹿茸菇质量更为优良。
欧美地区：鹿茸菇在欧洲和北美洲的野外也有发现，但产量较少，多以人工培植为主。
鹿茸菇可以在室内栽培，所以不仅仅局限于特定的产地。无论是在家庭还是商业生产中，都可以人工种植鹿茸菇。由于其生长条件要求较高（例如温度、湿度、通风等），所以栽培难度较大。
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